Baguette mit Olivencreme

100 g schwarze, entsteinte Oliven
1 El Kapern
1 El Pinienkerne
2 El Tomatenmark
2 El Olivenöl
1 Tl Aceto balsamico
Pfeffer aus der Mühle
12 dünne Scheiben Baguette

Oliven mit Kapern, Pinienkernen, Tomatenmark und Öl fein pürieren. Mit Aceto balsamico und Pfeffer würzen. Die Baguettescheiben toasten oder im ganz heißen Backofen anrösten. Mit der Creme bestreichen und sofort essen.